New Home new Christmas tree

Abbinare gli addobbi natalizi alla casa è stata una tentazione a cui non ho saputo resistere: argento, verde acqua, azzurro e tutte le sfumature del blu per renderla il mio Winter Wonderland.

christmastree

decorAnche i pacchetti hanno seguito lo stesso tema. Carta, nastri e accessori vari acquistati da Ikea, Tiger e Liddl.

pacchetti

Sleigh bells ring
Are you listening
In the lane
Snow is glistening
A beautiful sight,
We’re happy tonight
Walking in a winter wonderland

Biscottini di Natale ricetta

Su richiesta ecco la ricetta:
Biscottini di Natale (tratta dal blog chiarapassion)

Dose per circa 50 biscotti
300 g di farina 00
250 g di burro
110 g di zucchero a velo
1 cucchiaio di latte 
1 pizzico di sale

Impasto a mano:
Mescolare lo zucchero in una ciotola con la farina ed il sale; aggiungere il burro morbido a pezzetti impastando velocemente con le punte delle dita fino ad avere un composto a briciole. Aggiungere 1 cucchiaio di latte per rendere l’impasto omogeneo. Formare una palla con l’impasto ed avvolgerla nella pellicola: far riposare in frigo per almeno 30 minuti.

Impasto con Kitchenaid:
Mettere farina, zucchero e sale nell’impastatrice; aggiungere il burro morbido a pezzetti ed azionare.Spegnere appena il composto inizia a compattarsi, metterlo su di una spianatoia e formare una palla da far riposare in frigo ricoperta dalla pellicola.

Procedimento:
Stendere l’impasto su un piano infarinato ad uno spessore di 4-5 mm e tagliare con la formina che più vi piace. Adagiare i biscottini su una teglia ricoperta da carta forno e far riposare in frigo fino a quando il forno non raggiunge la temperatura di 160°. Cuocere i biscotti per circa 15 minuti.

 

Christmas Eve

Il giorno più emozionante è quello che dà il via alle feste, quello che si vive  con le persone più care e i membri della famiglia più importanti e speciali. Per me e la mia family è durante la Vigilia che la magia ha inizio!